안녕하세요!
요즘처럼 면역력을 챙기고 건강을 관리해야하는 시기에는
영양제 뿐만 아니라 식품을 통한 영양섭취도 매우 중요해요!
오늘 소개해드릴 영양 식품은 바로 푸른 빛이 도는 달걀, 청계란이에요!
저희 동의보감 축사에서도 청계를 기르고 있는데요,
푸른 빛의 달걀이 일반 달걀과 확연히 다르지요?
겉모습 뿐만 아니라 영양분도 확연히 다른 청계란!
청계라는 닭이 낳은 달걀인 청계란은
계란 껍질이 두꺼워서 쉽게 깨지지 않고 보존력이 좋다는 특징이 있어요!
단백질과 오메가3가 일반 달걀에 비해서 풍부하게 들어있는 청계란!
면역력 향상 및 각종 질병 예방에 좋아서 요즘 매우 인기가 좋은 식품이에요~
루테인 성분도 다량 함유되어 눈에도 좋은 청계란이에요!
몸에 좋고 맛도 좋은만큼 가격면에서는 일반 달걀의 몇배는 비싼 편이지만
먹어본 사람들은 꼭 다시 찾는다고해요~
건강에 좋고 특별한 식품이라 선물하기 위해 재구매하는 분들도 많지만
일반 달걀에 비해서 비릿한 맛이 덜하고 더 맛있다는 이유로 찾는 사람들도 많답니다!
저희 동의보감도 아직은 준비 단계이지만 몸에 좋고 맛도 좋은 청계란을 많은 분들께
좋은 가격에 판매할 수 있도록 연구중이랍니다^^
앞으로도 청계란 관련 포스팅을 추가로 올릴 예정이니 많은 관심 부탁드려요~
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